眼瞅着时间就到中午,午饭时间,亦是魏宇的欢乐时光。
钓鱼的五个人毕竟是新手,鱼竿租赁的钱暂时就不赚了。
毕竟他这是长久买卖,不能逮着就往死里薅。
来到鸡舍,这还是当初他老爸搞生态养殖时建的。
养鸡是为了除害虫,牛羊则是除草,主打一个纯天然无公害。
也就是投入周期太长不然绝对有搞头,现在吗,这些都成了魏宇的口粮。
鸡都是吃湖里螺蛳长大的,肉质没得说。
挑了只的老母鸡宰杀备用,拿了点新鲜鸡肝切成小块。
重新回到湖边,把鸡肝挂到鱼钩上面。
使用动物肝脏垂钓,淡水中能钓获的鱼种不少。
像是黄辣丁、淡水鲈、鳜鱼这些都可以钓到,不过魏宇想钓的是甲鱼。
俗话说的好,老母鸡焖甲鱼。
汤鲜到︿( ̄︶ ̄)︿
花了点功夫弄了两条三斤左右的甲鱼。
期间还钓上来不少翘嘴,这都是抢食的傻鱼。
傻归傻,又不影响味道,魏宇都给带了回去。
到厨房第一件事情,处理甲鱼。
甲鱼喜欢缩头,很多人不会处理。
其实,只要拿根粗壮的大葱放在前面,甲鱼就会自己露头出来咬。
这时候找准时机,用刀把头砍下来就行。
当然,新手可能会经历被甲鱼缩头伸出这类看似挑衅的过程。
宰杀甲鱼后,魏宇开始准备材料。
首先需要准备一口大号砂锅,锅烧热放油,油热下葱姜八角爆香。
野生甲鱼不许过多处理,切块和鸡肉一起丢锅里就行。
焯水这一步见仁见智,有的人喜欢潮水有人不喜欢。
不过在魏宇看来,野生的食材不焯水炖出来会更鲜,无非就是多撇几次浮沫的事情。
焖甲鱼的功夫,他将小个体翘嘴油炸,大个体红烧。
再加上凉拌菠菜,番茄蛋汤刚好凑够西菜一汤。
饭菜上桌,魏建国没想到开钓场还真能赚到钱,久违的露出发自内心的笑容。
被坑后,老两口虽然也笑,但魏宇能看出来,那都是强颜欢笑,为的只是让他不担心。
实际上,从他们一天比一天多的白头发魏宇就能感觉到两人顶着多大的压力。
赚到钱相当于看到希望,一家人氛围轻松不少。
虽说跟每年的承包费比起来有些杯水车薪,但毕竟是个好的开始。
相比于负债,魏宇更担心父母的身体状态。
说是债多不压身,实际上交租金的日期和银行还款日记得比谁都清楚。
对老实本分的人来讲,欠债还钱天经地义,这是刻在骨子里的东西。
别看他坑钱的时候没手软,打心底他还是挺感激来钓鱼的那些人。
赚钱最难的就是从零到一,无论多少,它能给人增加无穷量的自信心。
看似简单,但就是这个从零到一的过程劝退了无数人。
从某种意义上来讲,来钓鱼的都算是他的贵人。
抱着感恩的心,魏宇来到湖边对着还在钓鱼的五个人说出经典话术。
“吃饭不兄弟,两百一位,不吃后悔一辈子”。
[?_??]∑(O_O;)∑(′`)?!
两百,吃了才会后悔吧。
可转念一想,附近也没其它吃饭的地方,他们又钓老板这么多野生鲫鱼。
现在纯野生的鲫鱼可金贵,十几块一斤都难买到。
他们每个人都钓了好几十斤,怪不好意思的,花两百吃顿饭其实也不亏。
几人对了下眼神,大不了吃完饭再多钓些赚回来。
他们丝毫不清楚魏宇的套路,就这么跟着魏宇回家品尝农家美味。
由于人多,魏宇给他们单独开一桌,菜还是那个菜。
几人在品尝到魏宇手艺后,首呼这钱花的值,这老板怕不是在做慈善。
野生甲鱼配跑山老母鸡,那味道,用鲜入骨髓形容都不为过。
其余几道菜味道也没得说,色、香、味、形,每一样都挑不出毛病,很难想象两百块能吃到这样的菜品。
一顿饭给几个人都吃爽了。
精神满满回到钓位,他们突然发现件怪事。
八月份,中午那可是能晒死人的,可湖边不仅没有燥热的感觉。
微风拂过甚至能感受到一丝凉意。
这绝不是因为钓鱼佬耐高温,而是温度实打实比外界低很多。
如果之前还有那么一丢丢布满,那现在是彻底没了。
就这环境还要啥自行车。
钓鱼佬经常把强者从不抱怨环境挂在嘴边,但有好的环境,脑子有病才会选择去受罪。
以上是 爱吃肉的小强 创作的《圈钱水库,没钱钓什么鱼》第 6 章 第6章 五十一斤,狗都不要。本章内容来自 都市026书院,请支持爱吃肉的小强原创。